金菇牛柳粒

,材料.安格斯肉眼扒200克(切粒約2厘米);蒜頭2粒(切片);牛油10克.醃料.李錦記舊庄特級蠔油1湯匙.芡汁.李錦記XO醬2湯匙.使用了以下李錦記產品.,2018年9月4日—1.牛柳粒解凍,洗乾淨後瀝乾水份。·2.將生抽、胡椒、糖、油、麻油及生粉醃牛柳粒,醃至少20分鐘。·3.蒜頭去衣,打橫切薄片,再把蒜上的黏液洗淨。·4.以 ...,2021年10月11日—食譜裡用上金菇和本菇,但你亦可以按口味加其他菇,如:雞髀菇、舞茸、蘑菇、草菇,一切都十分自...

XO醬一口牛柳粒

材料. 安格斯肉眼扒200 克(切粒約2 厘米); 蒜頭2 粒(切片); 牛油10 克. 醃料. 李錦記舊庄特級蠔油1 湯匙. 芡汁. 李錦記XO醬2 湯匙. 使用了以下李錦記產品.

【蒜香牛柳粒食譜】一口牛粒軟腍惹味炸蒜片金黃香脆有竅門

2018年9月4日 — 1.牛柳粒解凍,洗乾淨後瀝乾水份。 · 2.將生抽、胡椒、糖、油、麻油及生粉醃牛柳粒,醃至少20分鐘。 · 3.蒜頭去衣,打橫切薄片,再把蒜上的黏液洗淨。 · 4.以 ...

打風三餸一湯|蒜香牛柳粒+芝麻檸檬蝦+牛油炒雜菌+秋天健 ...

2021年10月11日 — 食譜裡用上金菇和本菇,但你亦可以按口味加其他菇,如:雞髀菇、舞茸、蘑菇、草菇,一切都十分自由。炒雜菌基本上零難度,不過都有個小秘訣,因為菇菌 ...

沙爹金菇牛肉

2013年6月27日 — 金菇菜(2 包), 牛肉(1 盒- 約15 塊), 蒜頭(5 粒- 切碎) 乾蔥(2 粒- 切粒), 薑(3 片) 醃料. 生抽(2 茶匙), 糖(1 茶匙), 油(半茶匙), 生粉(半茶匙) 調味料.

金菇牛柳的做法

1.牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗净切片,葱洗净切段; · 2.往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5 分钟,烧热油锅,把牛肉丝炒至八成熟盛出; · 3.往锅里倒油 ...

金菇牛柳粒

2011年12月6日 — 金菇牛柳粒 · 1. 金菇去根部, 清洗後, 分成細棵備用 · 2. 牛柳粒加入豉油2茶匙, 砂糖1茶匙, 少少麻油, 清水2湯匙 (至少醃半個鐘) · 3. 落油, 快手炒熟牛柳 ...

金菇肥牛卷

2021年7月16日 — 1. 將金菇切走根部洗淨,瀝乾水分然後分成8-10等份 · 2. 小心地把金菇用牛肉卷好 · 3. 用平底鍋燒熱後下少許油。鋪放牛肉卷,開口向下。用中火煎半分鐘, ...